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ライザップ(RIZAP)中の食事 豆腐のお好み焼き風と、残り物朝食  

おはようございます、はるかです。



台風接近で天気が荒れ模様ですね。

私が住んでいる東京も、

昨日の夜から物凄い勢いで雨が降り出して

夜中は土砂降りといったかんじでした。



朝になったら少し落ち着いてきましたね。

足元が悪いと思いますので

皆さんくれぐれも外出するさいには気をつけてくださいね!



ではでは、ライザップ(RIZAP)中の

昨日の夕食はこちら↓

ライザップ食事(夕食)0716

・木綿豆腐のお好み焼き風

・牛ハツ炒め

・きゅうりのお新香



昨日はなんだか急にお好み焼きが食べたくなって・・・

でも、ライザップ(RIZAP)中は

普通のお好み焼きは食べられないので

小麦粉やソースは一切使わずに

木綿豆腐でなんちゃってお好み焼きを作りました(笑)



材料は、

木綿豆腐(一丁)、卵(4個くらい)、ダシ(粉末)、

キャベツ、長ネギ です。

それらを全て混ぜて、フライパンで焼き

お皿に移して鰹節とネギをトッピングしました。

これにソースではなくてニンニク醤油をかけて

なんちゃってお好み焼きの完成!



関西人に怒られてしまう料理ですが

まあまあ気分は楽しめますよ❤



牛ハツ炒めは、

食べ易い大きさに切った牛ハツとお野菜を

フライパンで炒めて

醤油・ラカント・塩・コショウなどで

甘辛く味付けしました。

普通に美味しい^^



きゅうりのお新香は、

塩もみしたきゅうりを白だしにつけただけ。

簡単でおいしいですよー



たんぱく質もしっかり取れて、

野菜多め、脂質少なめなので

ライザップ(RIZAP)中の食事としては

バッチリではないでしょうか^^



そんでもって、今日の朝食はこちら↓

ライザップ食事(朝食)0717

・ナスのナンプラーソースがけ

・千切りキャベツをトッピング



一昨日の夕飯が冷蔵庫に残っていたので

これは早く食べないとマズイ!とおもって

今日の朝食でいただきました。



朝からナンプラーの香りが部屋中に充満して

ある意味、目が冴える冴える・・・(笑)



朝は出かける準備などでバタバタしがちですが

ダイエットを成功させる上で朝食は非常に大切なので

軽くでもいいので必ず取るようにしていきましょう!!



はるか



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ライザップ(RIZAP)中の食事 アジアン夕食と、残りもの朝食  

おはようございます、はるかです。



昨日の夕食はナンプラーを使った

アジアンな食事を作ってみました。

ライザップ(RIZAP)中の夕食はこちら↓

ライザップ食事(夕食)0715

・蒸し茄子のナンプラーソース

・蒸し鳥のサラダ

・納豆オムレツ



蒸し茄子のナンプラーソースは、

以前にテレビで見たレシピをアレンジしたもの。



ナスを電子レンジで蒸す間に、

鶏胸肉のひき肉をオリーブオイルで炒めて

ソースを作ります。

ナンプラー、酒、レモン汁、ラカント、オリーブオイルを加えて

少し汁けが残る感じに煮詰めればOK。



紫玉ねぎのスライス・パクチーと一緒に盛りつけて完成です。



ナンプラー独特の香りがあるので

苦手な人はどうかな~?って感じだけど

味は凄く美味しいですよ!



蒸し鳥のサラダは、

生野菜サラダに鶏胸肉を乗っけただけの簡単サラダ。

オリーブオイルと、ハーブソルトでいただきました。



あとは、納豆オムレツ。

具が納豆だけだとちょっとさみしいので

シイタケ、ニラ、長ネギと一緒にオムレツにしました。



上から乗せた大盛りの細ネギと、

千切りキャベツが歯ごたえを増してくれるのでいいかんじ^^



ちょっと作り過ぎたので、

翌日も食べることにします(笑)




そんでもって、今日の朝食はこんな感じ↓

ライザップ食事(朝食)0716

・蒸し鶏のサラダ 


昨日のサラダが残ったので、

ゆで卵をプラスして食べました。



基本的に私の場合、夕食を少し多めに作るようにして

朝食や昼食の献立にプラスするようにしています。



朝はどうしてもバタバタしてしまうのですが

こうして夜に準備しておくと

忙しい朝でもバランス良く食事ができるので

結構オススメですよ!



ぜひぜひ試してみてくださいねー!



はるか



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